肉体労働が続き手がいう事を聞きません。悲し〜い(>_<)

どなたか他に目撃した方はありませんかね〜私はもう二度目なんですよ(>_<)
車の中で歯磨きなんかありえないでしょう・・・うがいはどうするのかと考えるだけで気持ちが悪い(今思い出しても吐きそうですぅ)　オエ〜ッ
クリスマスだっていうのに　ったく(>_<)

取引先に【五山】というお店があります。落ち着いた雰囲気でゆっくり食事やおしゃべりの出来るお店です。本物志向メニューを開くと有機野菜を使ったというメニューは手書きでありまして、その日にある有機野菜で出来る物が書かれています。今のところ週に一度しか集荷が出来ないので金曜日に一週間分を納品していますが、初めの頃４〜５種類を各２ずつでしたが、ここのところ１５種類でもちゃんと取って頂くようになりました。確実に有機メニューが定着しているのです。これまでいろんなお店から有機野菜を使いたいと問い合わせがありサンプルを出したり、価格を提案したりしていますがなかなか有機野菜でのお客様の支持を得られないお店が多いのです。有機野菜の特徴・・といいますか現実を伝え「定番メニューは作れません」というのですがそこのところが分ってもらえない！どうしても定番でメニューを作ろうとされます。ハッキリ言いますが季節ごとでも何でも定番メニューは作れません(^○^)
五山さんは有機に対応できるスタッフが揃っていて、意識も高く勉強もされているようです。有機を知ってくると環境問題にも目が向いていくのでとっても良いですよ(^o^)丿有機野菜を法律で守るようになったのは、その農法を国が環境に良い農法と認めたからなんですって(ﾟ-ﾟ)どれ位の人がこの事を知っているのでしょうね。五山の場所は熊本の中心市街地で大劇ビルの地下一階です。さて今夜はどんな有機メニューが出ているかしら)^o^(

最初体が３っつ欲しいといってて、２つ追加していたので５つの体がないと私に自由な時間はない！という書き込みをしていました。家事の洗濯物片付けをそれぞれ自分でやってチョッ(^^ゞって事になり2週間がたとうとしております。皆で使うものと自分のだけしか片付けません(^○^)だから１つ減らして４っつで良くなりました。その代わりに何時片付くか分りませんので片目をつぶっておりま〜す(^o^)丿

予定通り煮込みも終わり今夜一晩ねかせて袋詰です。やれやれです^_^;
さて、世の中にはストレスを溜めない人と溜め込む人がいるもんですが、傍がどうこう言う事じゃあなかですね(･_･)これは「しよんなか」です。真智虎のように溜めきらん人間には理解不能！！周りを巻き込まずに頑張って欲しいもんだ。　いきなりの＜な〜んだそれ？＞でしたねm(__)m　私のストレス発散はこれでいいのだ〜〜〜　読んだ人でこれがストレスになったりして・・・(笑)ごっちゃないってm(__)m

大根・人参・白菜・里芋・小松菜・ホーレン草・水菜・春菊・青ネギ・ター菜・れんこん・ゴボウ・パセリ・グリーンリーフ・ニンニク・生姜・ベビーリーフ（4種類）・カブ・計２１種類の野菜がカレーになります〜。

野菜が集まり、アシスタントのゆかりさんが殆んど頑張って予備洗いをしてくれたので大助かり！！本洗いしてカットまでが今日の仕事。明日は朝から8時間ず〜っと炊くのです。おまじないをかけながら(^^ゞさて、今日は夕方から地産倶楽部のプチリニューアルでした。たった今終わり大工さんが帰ったところ。チョッと売り場の方の天井をさわっただけでとても雰囲気が変わったので満足しているところ(^o^)丿将来　居酒屋さんでも出来そうな感じ(^_^;)　どっちかというと真智虎はショッチュー焼酎派なもんでカレーをお洒落なおつまみにして居酒屋カレーってのもヨイかも〜ヽ(^o^)丿
ささっ(^_^;)まだ片付けもしとらん！いっそげ〜！！！！！！！！！
明日、近くの温泉がオープンします。詳しくは又　(;_;)/~~~

さてさて〜明日から今年は最後になると思われる【たりとっとカレーのピューレ】作りに入ります。この時期熊本は一年で一番野菜の種類が多く、た〜っぷりの野菜がカレーになります＼(^o^)／そうなんです！！！何度もくどいようですが言わせて貰います(^_^;)うちの【たりちゃん】は野菜カレー・野菜カレーといっても、そんじょそこらの野菜カレーとはチト違う・・・・じゃなく、ダイブ違います(^o^)丿カレーの中に野菜が入ったのではありません！カレーを野菜で作っているのです(キッパリ(ﾟ-ﾟ))だからあ〜広めていきたいのです。そして真智虎は【死んだ後もたりとっとばあちゃん】と孫やひ孫や、やしゃ孫達に呼ばれたいという夢があるのです(^^ゞでも良か歳の息子はま〜だ相手もおらんようで・・・。(>_<) とにかく、夢に向かって明日からも頑張るぞう！！おお〜(^o^)丿気合入れんといけません！なにせ一週間どっぷり野菜まみれです。

多分知らない人のほうが多いと思いますが、今日は有機認証の審査がありました。つのだ青果は今年で4回目。別に問題も無く終わりました〜＼(^o^)／。
一年間の有機野菜の取り扱いをきちんと記録をとって真面目にやっているか、有機性を保った流通であるか、施設は適当か・・・等厳しい審査で、毎年終わるとホッとします。有機野菜を仕入れて、た〜だ売るだけなら審査受けたり更新したりする必要は無いわけですが、仕入れた物を小分けするには、許可がいります。誰でもかってにするわけにはいかんとです(^o^)丿つのだ青果は一般の野菜も取り扱っているので特にチエックは厳しいです。これはでも対外的にもとても大事な事です！！チャンとしてるという証拠です。審査に来てくださった鹿児島の審査員さんご苦労様でしたm(__)m

写真が取り込めたら良いのですが出来な〜い(T_T)残念！！
地産倶楽部のポタージュスープになる子もいると思うとどんな小さい物でも大事に扱いました。耕運機が調子悪く2時間も余計に時間がかかりくたびれました。(@_@)

私のメル友にカッキ−という人がいるのですが、プロフィールが必要になり送ってもらったのですが・・まあースゴイ人でした！！！カッキ−なんて呼んで良いもんかためらっているところ(^_^;)　カッキ−も私のことをマッチ−と呼んで下さるので　まっいっかー(^o^)丿＜固有名詞はやめときます＞

ホームペーじのアールモン亭にもうすぐ（たりとっとシリーズ）を沢山載せると思いますので覗いてくだされ〜＼(^o^)／お楽しみに。食べたいのがあったらお問合せ下さい。

前に、体が３っつ欲しい！　と書き込んでいましたが、２つ追加です。(T_T)